Dans le domaine des soupes crémeuses, cette création aux champignons, pommes de terre et poireaux se distingue par une touche unique : elle est complètement dépourvue de crème. Alors que les soupes à base de crème ont leur attrait intemporel, il existe un monde d’alternatives pour obtenir cette texture veloutée. Ce qui peut surprendre, c’est… Poursuivre la lecture Recette de Soupe aux Champignons, Pommes de Terre et Poireaux : Sans Crème