Cette délicieuse soupe de chou-fleur rôti offre une texture riche et crémeuse, le tout sans une goutte de crème. C’est un plat délectable parfait pour un déjeuner léger ou un accompagnement. De plus, il peut être congelé pour les repas futurs, vous assurant d’avoir toujours une option réconfortante à portée de main. Curieusement, pour obtenir… Poursuivre la lecture Recette de la soupe de chou-fleur rôti
Étiquette : cuisine
Trempette grecque au yogourt et au ranch
Si vous pensez que préparer votre propre trempette est une tâche complexe, réfléchissez à nouveau. Alors que la trempette ranch est facilement disponible dans les magasins, la confection à la maison est tout aussi simple. En utilisant du yaourt grec au lieu de la crème aigre, vous pouvez réduire les calories et améliorer la teneur… Poursuivre la lecture Trempette grecque au yogourt et au ranch
Sandwich au steak et au fromage de Brie
Revêtu de fines tranches de steak succulent, de crémeux fromage brie, d’oignons caramélisés et d’arugula poivrée, ce sandwich au steak explose de saveurs exquises. Que vous grilliez un steak frais ou recycliez des restes de la veille, cette recette rapide et sans tracas est un choix idéal pour le déjeuner et le dîner. Les sandwiches,… Poursuivre la lecture Sandwich au steak et au fromage de Brie
Casserole d’omelettes grecques
Êtes-vous en difficulté pour trouver du temps pour un petit-déjeuner nutritif en semaine ? Ne cherchez pas plus loin ! Cette casserole d’omelette grecque est la solution parfaite pour les matins pressés, vous permettant de savourer un petit-déjeuner copieux et satisfaisant toute la semaine. Je dois avouer mon penchant pour les casseroles d’omelettes ; non… Poursuivre la lecture Casserole d’omelettes grecques
Petit-déjeuner avec des œufs et des légumes
Rejoignez la tendance de la préparation des repas et simplifiez vos matins avec ces délicieux bols de petit-déjeuner qui mettent en vedette des œufs durs et des légumes ! Vous pouvez préparer ces petits-déjeuners nutritifs, riches en protéines et pauvres en glucides en moins de 30 minutes, assurant un bon départ pour votre journée toute… Poursuivre la lecture Petit-déjeuner avec des œufs et des légumes
Bols de petit-déjeuner Tex-Mex
Si vous recherchez une façon fantastique de réutiliser les restes de votre dîner de la veille pour un délicieux petit-déjeuner ou une option de brunch rapide et copieuse le week-end, ces bols de petit-déjeuner aux œufs brouillés inspirés de la cuisine tex-mex avec des patates douces sont la réponse. Je suis un grand fan des… Poursuivre la lecture Bols de petit-déjeuner Tex-Mex
Chips de plantain au sel de mer
Ces croustilles de plantain cuites au four, assaisonnées de sel de mer, sont un délicieux mélange de saveur salée et de croustillance. Dans le passé, j’avais l’habitude de savourer un sac de croustilles All Dressed Ruffle et un Coca Light en m’installant confortablement sur le canapé pour une soirée cinéma. Les temps ont changé, et… Poursuivre la lecture Chips de plantain au sel de mer
Recette de fudgesicles maison
Se régaler de fudgesicles pendant l’été est un plaisir intemporel. Enfant, je choisissais toujours les fudgesicles sans hésiter, plutôt que les popsicles. Je veux dire, qui peut résister au chocolat plutôt qu’aux fruits ? C’est une évidence ! Cependant, il est important de noter que les fudgesicles et les popsicles au chocolat achetés en magasin… Poursuivre la lecture Recette de fudgesicles maison
Légumes racines rôtis
Améliorez vos festins d’automne et d’hiver avec des légumes-racines rôtis colorés. Pendant les mois les plus froids, les envies de salades et de légumes vapeur ont tendance à diminuer. Avec la baisse des températures, nos corps réclament des plats chauds et consistants. Cependant, le besoin en éléments nutritifs essentiels demeure. La cuisson des légumes-racines offre… Poursuivre la lecture Légumes racines rôtis
Recette de purée de chou-fleur à l’ail
Préparée avec du chou-fleur, des gousses d’ail, du bouillon de poulet, du beurre et un filet d’huile d’olive, cette purée de chou-fleur à l’ail est l’accompagnement idéal pour n’importe quel repas par temps froid. Offrant la texture veloutée rappelant les pommes de terre en purée traditionnelles, cette recette de purée de chou-fleur prouve sa polyvalence,… Poursuivre la lecture Recette de purée de chou-fleur à l’ail
Muffins aux flocons d’avoine et à la pêche
Découvrez le délicieux goût de l’été avec ces muffins à l’avoine et aux pêches légers et aérés. Chargée de pêches fraîches et d’avoine complète, cette recette conviviale est parfaite pour un petit-déjeuner rapide ou une collation nutritive. Les pêches, avec leur tendresse juteuse et leur explosion de saveur, sont les stars des fruits d’été. Au-delà… Poursuivre la lecture Muffins aux flocons d’avoine et à la pêche
Recette de tortues faites maison
Voici une délicieuse et nutritive recette de tortues faites maison qui apporte de la joie à la cuisine et satisfait également les papilles gustatives de toute la famille ! Les tortues occupaient autrefois une place spéciale dans mon cœur, offertes par mon père le jour de la Saint-Valentin ou glissées dans ma chaussette de Noël.… Poursuivre la lecture Recette de tortues faites maison
Recette de pâtes aux courgettes crémeuses
Si vous trouvez que votre jardin déborde de courgettes, cette recette est faite pour vous ! Élaborée à partir d’ingrédients simples d’été, cette délicieuse et saine pâte crémeuse aux courgettes est parfaite pour un déjeuner ou un dîner délicieux. Que vous cherchiez à augmenter votre apport en fibres alimentaires, à convaincre vos enfants de manger… Poursuivre la lecture Recette de pâtes aux courgettes crémeuses
Recette des muffins à la compote de pommes
Elaborés avec un délicieux mélange de compote de pommes et de cannelle, ces muffins à la compote de pommes sont une gourmandise exquise, offrant une texture moelleuse et aérienne ainsi qu’une symphonie de saveurs réconfortantes. Que vous les dégustiez en en-cas sain, en petit-déjeuner léger, ou que vous choisissiez de les sublimer avec une pincée… Poursuivre la lecture Recette des muffins à la compote de pommes
Biscuits au chocolat noir salé
Délectez-vous du pur plaisir de ces cookies au chocolat et au tahini sans farine et sans gluten, agrémentés d’une touche parfaite de sel de mer. Si vous partagez ma passion pour les cookies et une tasse de café fumante, alors vous êtes à la fête. Intrigué par leurs délices irrésistibles, je n’ai pas pu résister… Poursuivre la lecture Biscuits au chocolat noir salé