INGRÉDIENTS: 2 aubergines, coupées en deux ½ kg de boeuf haché 3 gousses d’ail, hachées 1 tasse de tomates en dés égouttées ½ oignon, haché 1 tasse de fromage cheddar râpé 1 oignon vert haché, pour la garniture COMMENT CUISINER: Préchauffer le four à 400 F ou 200 C. À l’aide d’une cuillère, retirez la… Poursuivre la lecture Recette facile d’aubergines farcies
Étiquette : daubergines
Recette facile d’aubergines croustillantes
INGRÉDIENTS: 2 pièces. aubergine de grande taille 2 tasses de chapelure 2 pièces. Oeuf 2 cuillères à soupe. fécule de maïs 2 c. sel ¼ c. poudre de paprika ⅛ cuillère à café de poudre de poivre noir Huile de cuisson, pour la friture Pour la trempette (facultatif) : 2 cuillères à soupe. crème aigre 2… Poursuivre la lecture Recette facile d’aubergines croustillantes