Vous avez le choix de sélectionner soit des champignons de Paris blancs, soit des champignons cremini pour cette recette, ou vous pouvez explorer d’autres variétés de champignons de saison. Personnellement, j’ai une affection pour les champignons cremini. L’ajout de vin joue un rôle essentiel dans ce plat car il enrichit grandement la saveur globale. Je… Poursuivre la lecture Poulet en sauce crémeuse aux champignons